Más de 190 productos para amantes del café: espresso, goteo, cápsulas, prensa francesa, V60, AeroPress, molinillos y accesorios barista. Análisis técnico de presión (bares), temperatura de extracción y capacidad de la caldera.
Cada método extrae el café de manera diferente. Esta tabla resume las variables clave para elegir el equipo correcto.
| Parámetro | Espresso | Cápsulas | Prensa Francesa | V60 / Pour-Over |
|---|---|---|---|---|
| Presión de extracción | 9 – 15 bares | 19 bares (bomba) | N/A (inmersión) | N/A (gravedad) |
| Temperatura ideal | 88–96 °C | 85–92 °C | 90–96 °C | 85–96 °C |
| Tiempo extracción | 20–30 segundos | 25–45 segundos | 3–4 minutos | 2.5–3.5 minutos |
| Cuerpo de la taza | Muy pleno | Pleno | Robusto, sedimentado | Limpio, delicado |
| Costo por taza (ARS) | $180 – $450 | $320 – $900 | $80 – $220 | $120 – $380 |
| Facilidad de uso | Media-alta | Muy fácil | Media | Alta (técnica) |
| Precio del equipo (ARS) | $95.000 – $800.000 | $75.000 – $350.000 | $18.000 – $85.000 | $12.000 – $65.000 |
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