Nuestra Historia

Apasionados por la gastronomía argentina

Culinexa nació en 2019 en la ciudad de Córdoba, Argentina, con una misión simple pero ambiciosa: ayudar a cada argentino a equipar su cocina de manera inteligente, con información técnica honesta y comparativas de precios transparentes.

Lo que comenzó como un blog de reseñas de utensilios se transformó en el marketplace de cocina más completo del país, con más de 2.400 productos analizados, 85 marcas comparadas y más de 18.000 usuarios activos mensuales.

Nuestro equipo está compuesto por cocineros profesionales, ingenieros de alimentos, periodistas especializados y apasionados de la gastronomía que dedican su tiempo a probar, medir y comparar cada producto con criterios rigurosos.

Contactarnos

Equipo de Culinexa reunido alrededor de una gran mesa de madera natural en una cocina de prueba profesional, rodeados de utensilios y productos gastronómicos

Lo que nos mueve

Misión, Visión y Valores

Nuestra Misión

Brindar a los consumidores argentinos información precisa, transparente y actualizada sobre productos de cocina, facilitando decisiones de compra inteligentes y bien fundamentadas técnicamente.

Nuestra Visión

Ser la plataforma de referencia en equipamiento gastronómico de América Latina, expandiendo nuestro modelo comparativo y editorial a toda la región con el rigor y la calidez que nos caracteriza.

Nuestros Valores

Transparencia: Ningún análisis es patrocinado sin declaración explícita.
Rigor técnico: Cada especificación se verifica con el fabricante.
Independencia: Las opiniones son editorialmente libres.
Comunidad: Cocinar es un acto colectivo y cultural.

2019

Año de fundación

+2.400

Productos analizados

+18.000

Usuarios activos

+85

Marcas en catálogo

Las personas detrás de Culinexa

Nuestro Equipo

Expertos con pasión genuina por la cocina, la tecnología y el análisis de productos.

Valentina Russo

Directora Editorial

Chef egresada del ISCA con 10 años de experiencia en medios especializados en gastronomía argentina. Responsable de las guías de compra y análisis editoriales.

Martín Delgado

Analista Técnico de Productos

Ingeniero en Alimentos con especialización en tecnología doméstica. Supervisa todas las fichas técnicas y pruebas comparativas de rendimiento.

Lucía Fernández

Especialista en Café y Organización

Barista certificada Q Grader con formación en diseño de interiores. Cubre la categoría de café y los sistemas de organización del hogar.

Pablo Moreno

Analista de Precios y Mercado

Economista especializado en consumo masivo y electrodomésticos. Gestiona el sistema de seguimiento de precios y el índice de variación por categoría.

Cómo trabajamos

Nuestra metodología de análisis

Cada producto en Culinexa pasa por un proceso riguroso antes de aparecer en nuestro catálogo. Nuestro equipo combina pruebas prácticas en cocina con análisis técnico documental para darte una visión completa.

Investigación técnica:

Revisamos fichas técnicas oficiales, certificaciones argentinas y europeas, y normativas IRAM aplicables al producto.

Prueba práctica en cocina:

Los productos son probados en condiciones reales de uso doméstico por nuestros cocineros con protocolos estandarizados de 90 días.

Análisis comparativo de mercado:

Cotejamos precios históricos, disponibilidad en retailers argentinos y evolución de la relación precio-calidad en el tiempo.

Publicación editorial independiente:

La publicación final no depende de acuerdos comerciales. Si hay contenido patrocinado, se declara explícitamente con etiqueta visible.

Analista técnico midiendo la temperatura de distribución de una sartén antiadherente con termómetro infrarrojo en laboratorio iluminado de pruebas de cocina

Envíos a todo el país

Entrega en 24–72 hs hábiles

Compra segura

Pago cifrado y protegido

Devoluciones sin costo

30 días para cambiar tu mente

Hasta 12 cuotas sin interés

Con tarjetas seleccionadas

Garantía oficial

Marcas certificadas en Argentina